Véritable moutarde de Dijon

• Véritable moutarde de Dijon à l'ancienne
• À base de graines de moutarde noire rares
• La force de la moutarde mais incomparablement plus fine que la moutarde industrielle
• Produit naturel hautement aromatique

Jusqu'à il y a 100 ans, la moutarde était fabriquée partout à partir de ces graines de moutarde, qui ne peuvent pas être récoltées à la machine, mais aujourd'hui elle est presque oubliée. La véritable moutarde de Dijon ne peut être composée que de graines de moutarde récoltées à la main, de verjus (jus de fruits non mûrs), de sel, d'épices et de vin ou de vinaigre. Savourez la différence. C'est un régal d'épicer vos plats avec ce produit naturel hautement aromatique. Depuis 1840, Edmond Fallot présente sa moutarde dans le bocal classique en terre. 250 ml

Ingrédients :
eau, grains de moutarde moulus, vinaigre, sel, antioxydants : potassium, acidifiant : acide citrique, épices

Quantité nette :
250 ml


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
681 kJ /164 kcal

Lipides :
12 g
dont acides gras saturés :
0,8 g

Glucides :
3 g
dont sucres :
2,5 g

Protéines :
7,4 g

Sel :
6,4 g