• Image du produit pour 'Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle'
  • Image du produit pour 'Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle'
  • Image du produit pour 'Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle'
  • Image du produit pour 'Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle'

Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle

Numéro d'article : 180P01

10,95 €

(43,80 EUR / 1 kg)

incl. TVA plus

Beurre clarifié, 1 bocal de 250 g
  • Prêt à être expédié
    Délai de livraison 6-9 jours ouvrables
  • Retour gratuit
  • Beurre clarifié à base de lait des alpages
  • Appelé ghee dans la cuisine indienne
  • Donne aux plats une fine note beurrée
  • Peut être chauffé à très haute température

Nous transformons le meilleur beurre de laiterie alpine à partir du lait des alpages du parc de la biosphère Großes Walsertal (Autriche) en beurre clarifié. Notre beurre clarifié, également appelé ghee dans la cuisine indienne, est fabriqué en filtrant l'eau, les protéines du lait et le lactose du beurre fondu. Pouvant être chauffé à plus de 200 °C (point de fumée seulement à 250 °C), il est idéal pour la friture et la cuisson à haute température. Le plein arôme est préservé et épice avec de fines notes beurrées.

Exclusif Hagen Grote
Beurre clarifié de beurre d'alpage

Ingrédients :
beurre concentré avec min. 99% de matière grasse de lait.

Pays d'origine :
Autriche

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
3686 kJ / 880 kcal

Matières grasses :
99 g
dont acides gras saturés :
63 g

Glucides :
<0,1 g
dont sucres :
<0,1 g

Protéines :
0,3 g

Sel :
0,0 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld

Les clients qui achètent ce produit ont également acheté
  • Image du produit pour 'Consommés de boeuf  Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels'

    Consommés de boeuf  Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels

    8,95 €

    (12,43 EUR / 1 l)

  • Image du produit pour 'Bruschetta originales d'Italie du Sud aux ingrédients entièrement naturels'

    Bruschetta originales d'Italie du Sud aux ingrédients entièrement naturels

    29,95 €

    (55,46 EUR / 1 kg)

  • Best-seller
    Image du produit pour '« Éclat incroyable » rénove votre cuisine'

    « Éclat incroyable » rénove votre cuisine

    25,95 €

  • Image du produit pour 'Penne Rigate : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze'

    Penne Rigate : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

    5,95 €

    (11,90 EUR / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Mousse de nettoyage pour canalisations : libère l'écoulement et assure la fraîcheur, mousse nettoyante, déboucheur de canalisati'

    Mousse de nettoyage pour canalisations : libère l'écoulement et assure la fraîcheur, mousse nettoyante, déboucheur de canalisati

    15,95 €

  • Image du produit pour 'Originaire de Toscane : saucisson au fenouil de porc noir cinta senese'

    Originaire de Toscane : saucisson au fenouil de porc noir cinta senese

    19,95 €

    (39,90 EUR / 1 kg)

  • Best-seller
    Image du produit pour 'Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge'

    Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge

    24,95 €

    (99,80 EUR / 1 l)

  • Best-seller
    Image du produit pour 'La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde'

    La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde

    10,95 €

    (10950,00 EUR / 1 kg)

Derniers articles consultés
Les clients, notre priorité
Nous sommes là pour vous