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Soupe très aromatique à la tomate et au poivron avec des légumes de Provence mûris au soleil

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Ratatouille : véritable préparation provençale de légumes aux saveurs du Sud

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Aubergines à la tomate : véritable préparation provençale de légumes aux saveurs du Sud

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Courgettes à la tomate : véritable préparation provençale de légumes aux saveurs du Sud

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Spécialité de Bretagne : velouté de coquilles Saint-Jacques et de langoustines, Soupe de France, soupe de poisson

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Spécialité de Bretagne : soupe de poissons classique bretonne

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Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Con funghi Porcini

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Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Mediterraneo

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Concentrés pour gourmets
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Ce concentré naturel de légumes riche en saveurs épice et affine de nombreux plats

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Le concentré naturel de légumes, riche en saveurs, relève et affine délicieusement de nombreux plats

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Le concentré naturel de légumes, riche en saveurs, relève et affine délicieusement de nombreux plats

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Ce concentré naturel de légumes riche en saveurs épice et affine de nombreux plats

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Jus de boeuf - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

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Jus de veau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

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Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

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Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Demi-glace de veau : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Demi-glace aux cèpes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Demi-glace gibier : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Fumet de poisson

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Fond de poulet

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Fond de veau

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Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés

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Condiment concentré aux champignons des bois : affine sauces, currys, plats de riz et mijotés

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Condiment concentré aux champignons des bois : affine sauces, currys, plats de riz et mijotés

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Colatura di alici : célèbre sauce du sud de l'Italie pour de délicieux plats de pâtes

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Recettes – Salades & Entrées

« Peperoni Grigliati » (Poivrons grillés)

Salpicon de mariscos - Salade de fruits de mer

Caponata d'aubergines

Bruschetta aux truffes

Mejillones a la Vinagreta - Moules à la vinaigrette

Salade d'avocat et de mangue avec crevettes et vinaigrette à la pulpe de mangue

Gambas al ajillo - Gambas à l'ail

Alcachofas en vinagreta - Artichauts en vinaigrette

Albondigas de Carne - Boulettes de viande hachée

Hors-d'oeuvre Involtini di peperoni - Rouleaux de poivrons garnis au fromage de chèvre et à la crème de thon

Bagels aux 7 Garnitures

Chorizo en sidra - Chorizo au cidre

Salade de pommes de terre à l'orange, langoustines et sauce cocktail

Berenjenas gratinadas - Aubergines gratinées

Pulpo a la Gallega - Poulpe à la galicienne

Patatas bravas - pommes de terre à la sauce épicée

Pimientos de Padron - Mini poivrons de Padron

Pain pita grec

Pain à faible teneur en glucides (Low Carb)

Les clients, notre priorité
Nous sommes là pour vous