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Garder frais & conserver
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Recettes de légumes

Lasagne de feuilles de légumes à la sauce San Marzano

Risotto aux légumes et à la truffe

Frittata de chou-fleur à la sauce San Marzano

Crêpes aux champignons

Gratin aux deux pommes

Tarte aux tomates au four

Frittata aux blettes et au parmesan

Tarte feuilletée aux légumes

Tumbet - Poêlée de légumes d'été

Gratin d'aubergines « Parmigiana di Melanzane alla siciliana »

Blettes à la sicilienne avec tomates

Petits roulés d'aubergine « Involtini di melanzane alla siciliana »

Salade de betteraves et d'orange avec vinaigrette à la pulpe de framboise

Salade à l'orange et au fenouil « Insalata di arance e finocchi alla siciliana »

Salade d'artichauts à la méditerranéenne

Caponata d'aubergines

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