Cuisine méditerranéenne pour gourmets

Arômes du Sud

Cuisine méditerranéenne pour gourmets
Pâtes
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Pâtes Toscana traditionnelles : Orecchiette, bronze, pâtes tréfilées au bronze

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Spaghettini : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Spaghettoni : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Linguine : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Fettuccine : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Tagliatelle : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Penne Rigate : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Rigatoni : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Risoni : pâtes Toscana Hagen Grote, bronze, pâtes tréfilées au bronze

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Malloreddus : pâtes Toscana traditionnelles, bronze, pâtes tréfilées au bronze

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Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de truffe, bronze, pâtes tréfilées au bronze

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Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de cèpes

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Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

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Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

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Caccavella épinard : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

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Caccavella épinard : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

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Accessoire pour spaghettis - Accessoire pour machine à pâtes électrique

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Risotto
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Risotto gourmet au citron - avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité

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Risotto fin avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité - Aubergines & Cèpes

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Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure et des cèpes

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De fins risottos avec du riz Carnaroli de première qualité du Piémont

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Riz Arborio - Le meilleur riz pour risotto d'Italie

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Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle

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Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité

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Marmite à risotto italienne originale pour un risotto parfait

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Ingrédients & sauces
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Les câpres de Pantelleria sont considérées comme les plus aromatiques de la Méditerranée

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Cacio e Pepe : authentique sauce italienne au fromage

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Image du produit pour 'Gorgonzola e Tartufo : authentique sauce italienne au fromage et aux truffes'

Gorgonzola e Tartufo : authentique sauce italienne au fromage et aux truffes

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Image du produit pour 'Pesto exclusif pistache et truffe du Piémont'

Pesto exclusif pistache et truffe du Piémont

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Image du produit pour 'Sauce carbonara crémeuse selon la recette originale traditionnelle'

Sauce carbonara crémeuse selon la recette originale traditionnelle

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Sauce carbonara végétarienne selon la recette originale traditionnelle

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Vincotto à la framboise : un sirop aromatique pour sublimer salades et desserts

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3 boîtes : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

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Siciliana : sauce tomate italienne San Marzano hautement aromatique

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Amatriciana : sauce tomate italienne San Marzano très aromatique

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Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Con funghi Porcini

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Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Mediterraneo

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Sugo San Marzano ricotta & pecorino : véritable sauce napolitaine

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L'Estratto : 1 kg de concentré de tomates super aromatique obtenu à partir de 20 kg de tomates de Siccagno séchées au soleil

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Ragú traditionnel italien : Ragú avec Salsiccia & Barolo

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Ragú de sanglier traditionnel italien : servi avec des pappardelle un dîner dominical piémontais

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Ragú de boeuf Chianina traditionnel italien : servi avec des pappardelle un dîner dominical piémontais

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Thon blanc de ligne

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2 bocaux de thon blanc de ligne

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Pizza & pinsa
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Cuire rapidement une pinsa légère et croustillante et la garnir à votre goût

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Le Sugo Per Pizza préparé à la napolitaine est considéré comme la meilleure sauce tomate pour pizza

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Le Sugo Per Pizza préparé à la napolitaine est considéré comme la meilleure sauce tomate pour pizza

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Le Sugo Per Pizza préparé à la napolitaine est considéré comme la meilleure sauce tomate pour pizza

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Mélange d'épices gourmet - Pizza & Pasta

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Thon blanc de ligne

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2 bocaux de thon blanc de ligne

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Antipasti pour gourmets : artichauts violets grillés de Sicile

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Basilic BIO

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Berceuse coupe-pizza : découper parfaitement au lieu d'écraser

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Guillotine à saucisson : coupe facilement et avec précision

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Produits fins d'Espagne
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Spécialités
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Rillettes de crabe de Bretagne

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Plaisir intense de Sicile : délicate tartinade de poivron

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Assiettes à dessert : vaisselle méditerranéenne dans des tons maritimes bleus

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Assiettes plates : artisanat portugais en grès, teintes délicates

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Assiettes à dessert : artisanat portugais en grès, teintes délicates

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Bols : artisanat portugais en grès, teintes délicates

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Saladier : artisanat portugais en grès, teintes délicates

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Saladier - Céramique traditionnelle avec relief et motif de tomates peint à la main

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Bols - Céramique traditionnelle avec relief et motif de tomates peint à la main

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Plat ovale - Céramique traditionnelle avec relief et motif de tomates peint à la main

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Recettes méditerranéennes

Caccavelle alla siciliana ripiene di tonno bianco (Coquille géante à la sicilienne farcie de thon blanc)

Pâtes alla Norma à la sicilienne

Gnocchetti à la ricotta, sauce tomate et pesto au basilic

Pappardelle sauce gorgonzola & poires

Spaghetti alla puttanesca

Rigatoni all'amatriciana

Spaghetti aglio e olio avec courgette et menthe

Tagliatelle al ragù di cinghiale (ragoût de sanglier)

Risotto vongole e limone (Risotto aux palourdes et au citron)

Daurade sur risotto aux pistaches « Risotto al pistacchi e orata »

Risotto aux légumes et à la truffe

Ossobuco e risotto alla milanese

Paella valenciana

Paëlla espagnole

Paella noire « Arroz negro »

Paella végétarienne « Paella de verduras »

Paella à la viande « Paella de carne »

Paella au chorizo « Arroz con chorizo »

Paella de pâtes « Fideuà »

Paella de fruits de mer « Paella de mariscos »

Gambas al ajillo - Gambas à l'ail

Patatas bravas - pommes de terre à la sauce épicée

Chorizo en sidra - Chorizo au cidre

Tortilla de patatas con chorizo - Tortilla de pommes de terre avec chorizo

Pimientos de Padron - Mini poivrons de Padron

Ensaladilla de Garbanzos - Salade de pois chiches

Alcachofas en vinagreta - Artichauts en vinaigrette

Albondigas de Carne - Boulettes de viande hachée

Mejillones a la Vinagreta - Moules à la vinaigrette

Pulpo a la Gallega - Poulpe à la galicienne

Rape en Azafran - Lotte au safran

Tortilla de calabacines - Tortilla de courgettes

Esparrago con bacon - Asperges au bacon

Berenjenas gratinadas - Aubergines gratinées

Les clients, notre priorité
Nous sommes là pour vous