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Délicieuse volaille

tout pour bien la préparer

Délicieuse volaille
Spécialités de volaille
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Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé

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Canard à l'orange - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

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Un classique en bocal pour gourmets : préparer un coq au vin en quelques minutes, plat cuisiné, poulet, rapide & facile

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Accompagnements
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Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de cèpes

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Tagliatelle : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Riz Carnaroli - Le meilleur riz pour risotto d'Italie

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Ingrédients
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Graisse d'oie à l'alsacienne

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Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle

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Fond de poulet

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Extrait de viande de poulet hautement concentré : condensé d'arômes et de saveurs

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Demi-glace volaille : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Jus de volaille - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

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Des citrons confits au sel sans acidité, à la marocaine

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Mélange d'épices gourmet - Volaille, Canard & Oie

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Image du produit pour 'Mélange d'épices Tandoori aux saveurs merveilleusement intenses pour d'authentiques plats indiens'

Mélange d'épices Tandoori aux saveurs merveilleusement intenses pour d'authentiques plats indiens

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Mélange d'épices gourmet - Curry indien

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La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde

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Sel de mer naturel de Bretagne

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Clous de girofle BIO, graines

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Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle

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Morilles coniques gourmets de qualité supérieure

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Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité

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3 boîtes : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

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Tomates passées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

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Image du produit pour 'Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque'

Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque

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Aïoli Gourmets : classique

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Aïoli Gourmets : à la truffe

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Friteuses & grils de table
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Friteuse à air chaud multifonction XL, Air Fryer, programmes automatiques, friteuse

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Gril de table sans fumée avec tournebroche

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Image du produit pour 'Gril de table avec évacuation de fumée - Fumée et odeurs fortement réduites, gril électrique d'intérieur avec bac à eau'

Gril de table avec évacuation de fumée - Fumée et odeurs fortement réduites, gril électrique d'intérieur avec bac à eau

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Gril de table à double surface WMF : saisie vive ou cuisson douce simultanément

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Gril de contact automatique : grillez viande, poisson, volaille, hamburgers, panini avec une précision extrême

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Cocottes, casseroles & poêles
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Plat à rôtir multicouche acier inoxydable/aluminium/inox compatible induction

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Le Creuset : classique cocotte ronde en fonte émaillée indestructible

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Cocotte ronde en fonte de première qualité : prix moindre grâce à une production en interne

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Recettes de volaille

Oie farcie aux marrons et son chou rouge

Chapon de Noël

Plat marocain au poulet

Poulet grillé aux truffes

Suprêmes de pintade avec gnocchis au fromage de chèvre-patate douce, sauce safranée-patate douce

Escalopes de poularde en croûte de parmesan sur risotto au citron vert

Canard braisé et sa sauce à l'orange confite

Quenelles de poularde dans une sauce aux champignons avec tagliatelles

Poularde au Riesling à l'alsacienne

Foie de canard avec ses pommes de terre en éventail aux truffes et sa ratatouille de pommes

Poitrines de pintade farcies aux dattes sur sauce à l'orange épicée

Tajine de poulet aux citrons confits et couscous

Saltimbocca de poulet sur riz de chou-fleur

Chili aux quenelles de poularde

Ragoût d'asperges et de champignons aux quenelles de poularde dans Caccavella

« Pollo tonnato » Suprême de volaille à la sauce au thon

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